みんなの居場所”ばぁlab”さんにお呼びいただき、インクルーシブクッキング@ばぁlabを開催しました

“ばぁlab”は、障害があってもなくても、介護が必要であってもなくても、支える側も支えが必要な方も自分らしくいれる場所として、毎月1回ワ—クショップなどさまざまな活動をされています

クッキングは初めての試みとのこと。

今回チャレンジしたのは

京番茶の茶粥

鮭のムニエル

焼き芋のすり流し

甘酒ブランマンジェ

岩倉産のおっきなお芋を地域包括さんが貸してくださった焼き芋器で焼くところからスタート

さすがにおっきすぎてなかなか柔らかくならず

レンジでチ—ンすることに。

他にもちょこちょこハプニングはありましたが、大丈夫‼︎

1人だったらイラッとくるようなことも、みんなでやるからハプニングも笑いになる

無事に4品完成しました

今回とろみのついたノンアルビ—ルも楽しみました。

フ—ドプロセッサーを使ったり、ゼリーにする粉をつかったり、みなさん初めての体験のようでしたが、楽しくクッキングされていました

みなさんにとって、ここは安心していられる居場所であることがとても伝わってきました♪

お疲れさま

またね、って、声かけ合えるみんなの居場所。

わたしにとっても、安心していられる場所でした

包括さんが焼き芋器を貸してくれたり、地域の温かいつながりも垣間見られました。

だんだん食が細くなるご高齢の方も、みんなで食卓を囲むことで食欲が出たり。

いつも顔合わせられる場所があるって、すてきですよね。

貴美江さんの淹れてくださったコ—ヒ—も、おいしくいただきました♪

みなさん、ステキな時間をご一緒いただきありがとうございました